Olá, garotos e garotas!
Não sei como está o clima ai onde vocês estão, mas aqui está um friozinho maravilhoso para ficar debaixo do cobertor. Acho que todo mundo deseja ficar na cama em dias frios, não é?
Outra coisa que lembra dias assim é uma boa sopa. Então que tal preparar uma deliciosa sopinha para esquentar a noite de hoje? Deixarei aqui uma receitinha bem simples e fácil. Espero que gostem e sirvam para deixar vocês quentinhos, quentinhos. Carinhoso abraço para todos e tenham ótimo final de tarde e noite!
SOPA DE AGRIÃO
1/2 maço de agrião, limpo e picado.
1 macinho de salsa picada.
2 cebolas verdes picadas
3 batatas descascadas e cortadas em 4 partes
4 xícaras chá de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
1 xícara de leite.
Numa panela, misture todos os ingredientes, menos o leite. Cubra com água e leve ao fogo. Cozinhe até que as batatas estejam macias. Coloque no liquidificador e bata por alguns segundos. Despeje novamente na panela. Junte o leite aqueça sem deixar ferver. Dá 4 a 6 porções.
terça-feira, 30 de junho de 2015
domingo, 28 de junho de 2015
segunda-feira, 1 de junho de 2015
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