quarta-feira, 8 de maio de 2013

STROGONOFF DE FRANGO


3 peitos de frango cortados em cubinhos  

1 dente de alho picado
Sal e pimenta a gosto
1 cebola picada

2 colheres de sopa de maionese
 1 colher de manteiga 1/2 copo de catchup
1/3 copo de mostarda
1 copo de cogumelos

1 copo de creme de leite
Batata palha

MODO DE FAZER


Misture o frango com alho, maionese, sal e pimenta 
 
Numa panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola

Deixe dourar e acrescente o frango até dourar também

Adicione os cogumelos, o catchup e a mostarda

Quando começar a ferver, acrescente o creme de leite e desligue o fogo

Sirva com arroz branco e batata palha

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