O morango é rico em água e fibras, ajudando a controlar o apetite, além de ter poucas calorias, sendo uma ótima opção para quem quer comer doces sem estragar a dieta.
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Ingredientes para o sorbet
- 1 xícara de chá banana prata cortada em rodelas;
- 1 xícara de chá de morangos frescos;
- 1 colher de sopa de chia;
- 1 lasca de gengibre fresco;
- Folhas de manjericão fresco à gosto.
Modo de preparo:
Colocar as bananas congeladas e o morango em um processador ou mixer e bater até ficar com uma consistência parecida com sorvete. Acrescentar as folhas de manjericão e o gengibre e bater por mais 1 minuto. Transferir o sorbet para taças individuais, salpicar as sementes de chia para decorar e servir. A receita rende 2 porções.
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