SOPA SECA BARRIGA DE ABÓBORA E COUVE

 

A sopa é rica em fibras e ajuda a melhorar o funcionamento do intestino e digestão. Ajuda a reduzir o inchaço e promover mais saciedade ao longo do dia.

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Esse método combate a dor nas costas, melhora o diabete e colesterol alto, acaba com a ansiedade de comer compulsivamente e desintoxica o seu organismo. 

Método natural que já ajudou mais de 75 mil pessoas em mais de 7 países.

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Ingredientes:

1/2 colher de chá de óleo vegetal;
1 cebola média picada;
3 dentes de alho picados;

1 kg de abóbora sem a casca picada em cubos

4 xícaras de chá de água fervente

sal a gosto;

orégano a gosto;

2 colheres de sopa de cebolinha picada;

1 colher de chá de noz-moscada ralada;

1 colher de chá de gengibre ralado;

5 folhas de couve picadas.

Modo de preparo:

Refogue a cebola e o alho em uma panela com óleo vegetal. Acrescente a abóbora sem casca, refogando rapidamente e cubra com a água. Tempere com cebolinha, sal e orégano. Deixe cozinhar por 30 minutos, então adicione o gengibre e a noz-moscada. Leve para bater no liquidificador. Volte para o fogo, adicione a couve e acerte temperos. Deixe descansar por 5 minutos e sirva em seguida.