RABANADA COM LEITE CONDENSADO

INGREDIENTES:
3 pães franceses dormidos
  
2 xícaras de chá de leite

1/2 xícara de chá de açúcar

 1/2 lata de leite condensado

Óleo ( quanto necessário para fritar)

2 colheres de sopa de canela em pó

3 ovos

MODO DE FAZER:

Corte os pães em fatias e reserve

 

Coloque o leite e o leite condensado numa tigela e mexa  com uma colher

Reserve

Coloque os ovos numa outra tigela e bata com um garfo até ficar homogêneo

Coloque o óleo numa panela média leve ao fogo alto para esquentar

Coloque algumas fatias de pão dentro da tigela com leite e deixe encharcar por 1 minuto de cada lado

Retire os pães do leite e coloque sobre uma peneira para pingar o excesso de líquido

Retire as fatias da peneira, passe pelo ovo batido e frite imediatamente

Frite as fatias por 2 minutos de cada lado, ou até que comecem a dourar

Repita a operação com cada fatia

RetireReserve